自治医科大学と獨協医科大学といえば「栃木県！」
高額納税者が多い先生方の中には「ふるさと納税」を上手にご活用の方も多いかと思います。
ふるさと納税で、特に故郷や縁の地の商品を優先してお選びになる先生、しかも栃木で学生時代を過ごした先生は「おやま牛」というチョイスはいかがでしょうか。
栃木県で畜産物というと上の方、那須などのイメージが強いかもしれませんが、実は栃木の中でも賑やかな街にあたる「小山市」で黒毛和牛が飼育されています。
県下第一位の肥育頭数及び出荷頭数を誇る小山の黒毛和牛は、生産農家の協力と技術の向上により松坂牛、神戸牛などに劣らない全国トップレベルの品質の和牛を提供しています。
おやま和牛販売店の「相沢商店」さんのHPより
ふるさと納税のさとふるでは小山市の返礼品として1万円後半台から商品が展開されています。
こちらのお肉の特筆すべき点は柔らかさ！
すき焼用のお肉は、割り下と一緒に最初入れしたお肉も柔らかいままで美味しく食べれます。
お鍋が食べきれず次の日に持ち越しになった場合も、お肉はガッチガチまではならないので、すき焼きうどんなどアレンジグルメも楽しめますよ。
焼肉は軽く焼いただけで、お肉本来の味を満喫することができます。
サーロインステーキは脂たっぷり、1枚の大きさは大人の手のひら位の大きさです。口の中で軽く力を入れるだけで噛み切れます。
（ただ脂は多めなので苦手な先生はヒレステーキやすき焼き用のお肉の方が楽しめるかもしれません）
なかなか外でグルメが楽しめない昨今、ご自宅で極上グルメが楽しみたいというお肉派の先生はよろしければお試しください♪
学生時代の思い出の地である栃木県にも貢献できて一石二鳥です！